Oliva

Campina Grill lança o Oliva, delivery com tempero de família

Novo serviço traz à Rainha da Borborema conceito da comida afetiva sem o uso de ingredientes ultraprocessados

Os campinenses agora poderão matar a fome e a saudade daqueles pratos que são a cara dos encontros em família. A partir desta terça-feira (23), o Campina Grill lança o Oliva, o serviço de delivery de comida caseira a preços acessíveis.

O conceito da nova marca baseia-se no comfort food, termo usado na gastronomia para designar a cozinha afetiva, em que os alimentos e o preparo têm um valor sentimental e resgatam memórias especiais. Sem o uso de ultraprocessados, o cardápio do Oliva é feito com ingredientes do dia a dia e quase sempre com receitas da culinária popular.

“Trazemos para nossos clientes a solução de um problema. Agora, mesmo com a correria do dia a dia, eles não precisam mais se submeter a fast food no horário de intervalo do trabalho ou interromper o descanso para ir ao fogão. O Oliva chega para levar às mesas dos moradores de Campina Grande, a um clique no celular, receitas saudáveis e excepcionais que lembram o almoço de domingo e a casa cheia de pessoas queridas”, disse Ronaldo Serpa, diretor de Novos Negócios e Reestruturação do Campina Grill.

Além do almoço com o sabor de família, o Oliva atenderá o público no horário do jantar com pratos das cozinhas contemporânea e italiana, como massas e pizzas. “À noite, o menu focará nos pedidos que são os carros-chefe do Campina Grill, afinal é um restaurante que faz parte da história de Campina Grande e que tem uma tradição de qualidade e respeito na vida das pessoas”, completou Ronaldo.

Os interessados podem fazer os pedidos por meio do iFood, pelo WhatsApp (83) 99104-0250 ou pelo Instagram @olivabycampinagrill.

O lançamento do Oliva faz parte do projeto que transforma o Campina Grill em um complexo de experiências gastronômicas. Depois de três meses de reforma, o restaurante voltou às atividades presenciais em abril deste ano. Fazendo ainda mais jus ao seu nome, o espaço se inspirou em grandes steakhouses internacionais para criar uma cozinha com foco nas carnes nobres (bovina e suína) e nos frutos do mar.

Como grande diferencial, ao centro do salão principal, foi construída a primeira parrilla ao vivo da Paraíba, uma ilha de vidro de três metros que permite que os clientes participem do processo de escolha da peça e acompanhem a preparação, feita sem chamas, apenas na brasa.

O Campina Grill renovou ainda o cardápio de pizzas, agora servidas com massa napolitana e ingredientes da alta gastronomia, como camarões VG (de tamanho grande), embutidos espanhóis e o renomado chocolate belga Callebaut, além de queijos finos, como muçarela de búfala e grana padano.