O restaurante Campina Grill lança seu novo menu, intitulado “Experiência do Chef”, nessa terça-feira! Todos os pratos foram elaborados pelo novo chef da casa, Renato Castro, que comandou cozinhas em Ribeirão Preto (SP) e Recife (PE).

De acordo com o gestor do restaurante, Ronaldo Serpa, o lançamento marca uma nova fase de expansão e investimento da casa, resgatando a tradição da gastronomia. “Criamos um cardápio de etapas diferenciado, unindo a juventude e a criatividade do chef Renato Castro à experiência que teve em todo o Brasil e transformou em sabor e gastronomia”, ressalta.

Composto por três etapas (entrada, prato e sobremesa), com opções individuais e para duas pessoas, o menu será disponibilizado de terça a sexta, das 12h às 15h.

O chef Renato Castro explica que o novo menu vem com uma proposta arrojada, com uma gastronomia rica em sabor e textura através de combinações inusitadas. “Uma delas é a combinação de camarão, carne de sol e baião de dois. O menu tem como entrada uma tradição portuguesa, que é o bolinho de bacalhau, mas também dispõe do delicioso pastel de feira, recheado com costela na nossa versão. Nossas sobremesas finalizam a experiência com muito requinte, tanto no sabor como na apresentação”, explica.

Aos 35 anos, o chef já conta com uma admirável bagagem em seu currículo, tendo comandado cozinhas como a do Camarada Camarão e sido chef de implantação do grupo Drumattos, inaugurando 10 de suas unidades. Fez parte também da realização de um sonho do escritor e psiquiatra Augusto Cury, com a inauguração do Empório Euro Ribeirão, de gastronomia europeia. Agora, volta ao Nordeste para o grande projeto de reestruturação do Campina Grill.

O Campina Grill está presente há 15 anos na Rainha da Borborema, sendo um ator relevante das cenas gastronômica e cultural da cidade, com uma programação musical diversificada durante todo o ano.

Vem ver como foi a abertura do Bear Games, da escola bilíngue Maple Bear, em Campina Grande. Confita tudo aqui no Portal Celino Neto. Clica agora! Fotos: Jô Carvalho.

A comemoração pelos 100 anos da Estação Bananeiras continua! No próximo sábado teremos uma tardezinha com o samba de primeira do Pagode do Bras e diversas promoções, te esperamos a partir das 13h. Vem comemorar com a gente esse momento histórico!

Que a nova idade seja de muitas alegrias e realizações para Verônica Duarte, Rafaele Sarmento e Francisco Catão, que são aniversariantes queridos dessa segunda-feira. Parabéns!

O cirurgião dentista Leonardo Paiva realizou a terceira edição do evento OrtogDay, em Campina Grande. Portal Celino Neto registrou tudo. Clica aqui! Fotos: Jô Carvalho.

Todos os cliques da balada de aniversário da bela Sofia Celino, que rolou na noite de sábado, dia 01, você confere aqui no Portal Celino Neto. Clica agora! Fotos: Júlio Cézar Perez.

Portal Celino Neto esteve na residência da querida Evania Pinto para o jantar de aniversário dela, na sexta, dia 30. Clica aqui! Fotos: Jô Carvalho.

Aqui com a gente você confere como foi o jantar de encerramento das comemorações dos 25 anos de profissão do querido Genaldo Cardoso. Quer ver? Fotos: Daniel Vieira.

Os pequenos estão cada vez mais exigentes na hora de escolherem seus sapatos! E não estão errados, afinal, além de muito charme e estilo, as crianças merecem todo o conforto e segurança necessária!

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Portal Celino Neto esteve na casa do empresário Edu Celino para comemorar nova idade dele, na noite de sexta, dia 30. Quer ver? Clica agora aqui! Fotos: Jô Soares.

Portal Celino Neto esteve na noite de quinta, dia 29, no Partage Shopping Campina Grande para abertura do Evento Bem-Estar. Clica aqui! Fotos: Daniel Vieira.

Confira aqui conosco como foi o III Encontro de Pacientes Bariátricos, realizado pelo conceituado médico Eduardo Pachu, em João Pessoa, Clica agora! Fotos: Jô Carvalho.

Só aqui no Portal Celino Neto você confere como foi p coquetel de inauguração do escritório Barbosa & Araújo Advogados, que acontece na noite de quinta, dia 29, em Campina Grande. Quer ver? Fotos: Júlio Cézar Perez.

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